私あまりお酒は得意でなかったのですが、果実酒などの香りだけでも楽しめるお酒はとても興味があって、ワインとか杏露酒とかに手を出していたのですが、
最近、先輩に連れて行ってもらった、
日本酒バーが自分の中で革命的で急に私の中で日本酒ブームが起きています。
飲ませていただいたのは、名前を忘れてしまったのですが、山口の日本酒が二つ辛口と甘口、あともう一つは忘れました。。。
聞き返すのも野暮なので歯痒いです。
そこで、自分で日本酒を買いたいと思い色々調査をしてみると
飲み比べという、売り方がされているのを多く見かけました。
3種や4種まとめて試し飲みができるというサイズで、どこも一合(180ml)分づつでの販売でした。
あまりお酒が得意でない私にはもってこいなので何が良いか調べながら、飲み比べセットがある日本酒に絞ってネット通販してみました。
すると、楽天で一合(180ml)ではなく、170mlの日本酒セットがあるのを見かけました。
名前はHINEMOS(ヒネモス)買ったサイトは、楽天市場です。
公式の説明では、
・HINEMO(ひねもす)とは「すべての時間」という言葉。だそうです。
辞典などで調べると、
・「ひねもす」は、「日経（ひへ）も すがら」から転じた言葉、という説が有力で、「日が空を通っていく（経る）間ずっと」という意味で終日とも言えるそうです。
実際の細かいところは公式ページを見てみて下さい。とってもオシャレでかっこいいです。男心をくすぐって来ます。
今回私が買ったのは、全部盛りの12種!
12時間分全部を買いました。
以下の画像等楽天市場のリンクを入れておいたので日本酒が好きな人や、ちょっとをたくさん欲しいという方はポチッて下さい。
初めてなのに思い切ってしまいましたが、1瓶170mlなので弱い私でもちまちま飲んで行き
今後どれをリピートするのか、ゆったりとこの日本酒と付き合っていこうと思います。
飲むのがとても楽しみです。
そして、早速1瓶試す事にしました。
HINEMOSのREJZI アルコールぶんは5％です。
決め台詞は
深夜の始まりを彩るです。
ごめんなさい、後ろの晩飯後の散らかしはご容赦ください。
私が飲み始めたのは八時くらいなので、早すぎて、ちょっと申し訳ないですが、仕方ありません。
飲んでみると、とっても甘く桃のシロップと思うほどでした。良い意味です。
スッと入ってふぁ〜っと甘くなり濃厚までは行かない糖度で少しあるアルコール臭はそれ以上に香り高い桃のような香りが包んで消してくれるのですごくリラックスして美味しいです。口にはほんのりガムシロップレベルの甘さが残りました、コレは悪い意味です。
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2024.09.27追記
一週間経って、あまり飲んでみたら、香りはほぼなくなってしまいました。
まあ、どんな酒でも一週間置いてちゃダメですよね。
桃のような香りはほぼなくなり、代わりに甘酒やおかゆのような香りが僅かにしました。
甘さは凄く甘くでガムシロップそのものでした。
なんでも、新鮮なうちに飲み切るのがいいんですね。
お酒がたくさん飲める人が羨ましく思いました。
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このREIJIは、飲み比べの中では二番目に甘くてすごく軽いお酒らしいです。納得です。
とっても良い気分で今日も寝れそうです。
次はどれを飲もうか、すごく悩みますが、ゆっくり嗜んでいけると良いなぁと思います。
まだ、1瓶ですが、見た目的にもプレゼントなどでは重宝しそうな予感がビンビンです。
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